nấu cỗ tại nhà ở hà đông- cách làm món bánh chuột thần thành

nấu cỗ tại nhà ở hà đông- cách làm món bánh chuột thần thành

nấu cỗ tại nhà ở hà đông- cách làm món bánh chuột thần thành

Với công thức đơn giản, dễ làm, bạn đã có thể tự làm bánh Tuiles – bánh ngói hạnh nhân có màu vàng rộm, thơm lừng cho buổi trà chiều sang chảnh. Bánh ngói hạnh nhân sẽ là món quà chiều thích hợp nhâm nhi cùng ly trà nóng. Cùng vào bếp với dịch vụ nấu cỗ tại nhà ở hà đông để học cách làm nhé.
Tuiles là một loại bánh quy được làm với nguyên liệu chủ yếu là bột mỳ, lòng trắng trứng, bơ và hạnh nhân. Bánh rất giòn và bùi, thơm, béo.

Nguyên liệu:
- 70g hạnh nhân xắt lát
- 1 quả trứng gà
- 20g bột mì đa dụng
- Một ít vanilla
- 60g đường nâu

Cách làm:
Bước 1: Tách riêng lòng trắng trứng vào một to lớn, đổ toàn bộ đường vào. Dùng phới lồng cầm tay hoặc máy đánh trứng ở tốc độ thấp nhất, đánh đến khi lòng trắng hơi sủi tăm như bọt xà phòng. Thêm 1-2 giọt vanilla cho thơm.
Bước 2: Rang hạnh nhân trên chảo đến khi có mùi thơm. Bạn nhớ đảo đều tây để hạnh nhân không cháy nhé.  Rây bột cho mịn, lần lượt đổ bột và hạnh nhân vào tô có lòng trắng trứng.
Bước 3: Trộn đều và nhẹ tay đến khi hỗn hợp hòa quyện. Mở lò ở 180 độ C, lót giấy nướng lên khay, múc từng thìa bột thành hình tròn.
Bước 4: Nướng 10-15’ đến khi rìa bánh ngả nâu, bên trong ngả vàng đậm là được (bạn có thể rút ngắn thời gian nướng, tùy theo lò ở nhà, vì bánh mỏng và khá dễ cháy).Để tạo hình bánh đúng chuẩn mái ngói, khi vừa lấy bánh ra khỏi lò, bạn hạy đặt bánh lên thành đĩa như hình nhé! Sau 1-2’ bánh sẽ cứng lại và có hình dáng cố định.

Như vậy là món bánh ngói hạnh nhân của chúng ta đã hoàn thành rồi.
Chúc bạn thành công và ngon miệng nhé!Với công thức đơn giản, dễ làm, bạn đã có thể tự làm bánh Tuiles – bánh ngói hạnh nhân có màu vàng rộm, thơm lừng cho buổi trà chiều sang chảnh. Bánh ngói hạnh nhân sẽ là món quà chiều thích hợp nhâm nhi cùng ly trà nóng. Cùng vào bếp với dịch vụ nấu cỗ tại nhà ở hà đông để học cách làm nhé.
Tuiles là một loại bánh quy được làm với nguyên liệu chủ yếu là bột mỳ, lòng trắng trứng, bơ và hạnh nhân. Bánh rất giòn và bùi, thơm, béo.

Nguyên liệu:
- 70g hạnh nhân xắt lát
- 1 quả trứng gà
- 20g bột mì đa dụng
- Một ít vanilla
- 60g đường nâu

Cách làm:
Bước 1: Tách riêng lòng trắng trứng vào một to lớn, đổ toàn bộ đường vào. Dùng phới lồng cầm tay hoặc máy đánh trứng ở tốc độ thấp nhất, đánh đến khi lòng trắng hơi sủi tăm như bọt xà phòng. Thêm 1-2 giọt vanilla cho thơm.
Bước 2: Rang hạnh nhân trên chảo đến khi có mùi thơm. Bạn nhớ đảo đều tây để hạnh nhân không cháy nhé.  Rây bột cho mịn, lần lượt đổ bột và hạnh nhân vào tô có lòng trắng trứng.
Bước 3: Trộn đều và nhẹ tay đến khi hỗn hợp hòa quyện. Mở lò ở 180 độ C, lót giấy nướng lên khay, múc từng thìa bột thành hình tròn.
Bước 4: Nướng 10-15’ đến khi rìa bánh ngả nâu, bên trong ngả vàng đậm là được (bạn có thể rút ngắn thời gian nướng, tùy theo lò ở nhà, vì bánh mỏng và khá dễ cháy).Để tạo hình bánh đúng chuẩn mái ngói, khi vừa lấy bánh ra khỏi lò, bạn hạy đặt bánh lên thành đĩa như hình nhé! Sau 1-2’ bánh sẽ cứng lại và có hình dáng cố định.

Như vậy là món bánh ngói hạnh nhân của chúng ta đã hoàn thành rồi.
Chúc bạn thành công và ngon miệng nhé!

Bài viết cùng chuyên mục

20/04/2021

Phục vụ 12 mâm cỗ tiệc liên hoan công ty ở Đống Đa

Ngày 17/04/2021, các đầu bếp nấu cỗ tại nhà ở Hà Nội vừa làm xong 12 mâm cỗ tiệc liên hoan công ty ở Đống Đa, Hà Nội. Bên công ty đã lựa chọn các món ăn vô cùng đơn giản mà bổ dưỡng để chiêu đãi các thành viên. Bữa liên hoa diễn ra sôi nổi.

17/04/2021

Đặt 10 mâm cỗ tiệc liên hoan công ty Hà Đô

Ngày 17/04/2021, các nhân viên nấu cỗ ở Hà Nội vừa mới phục vụ xong 10 mâm cỗ tiệc liên hoan chúc mừng ngày thành lập Công ty ở Hoàng Sâm, Cầu Giấy. Công ty đã tìm hiểu và đặt cỗ trước 2 tuần với các món ăn phong phú đa dạng để chiêu đãi mọi người. Bữa ti

10/04/2021

Đặt 6 mâm cỗ tiệc liên hoan nhà chị Thủy ở Nam Từ Liêm

Ngày 10/04/2021, các nhân viên nấu cỗ tại nhà ở Hà Nội vừa mới phục vụ xong 6 mâm cỗ tiệc liên hoan nhà chị Thủy ở Nam Từ Liêm, Hà Nội. Chị Thủy đã rất cẩn thận liên hệ với dịch vụ đặt cỗ bên chúng tôi trước hai tuần để lựa chọn các món ngon chiêu đãi khá

04/04/2021

Phục vụ nhà anh Thành 8 mâm cỗ giỗ gia tiên ở Cầu Giấy

Ngày 04/04/2021, các đầu bếp nấu cỗ tại nhà ở Hà Nội vừa mới phục vụ xong 8 mâm cỗ giỗ gia tiên nhà anh Thành ở Cầu Giấy Hà Nội. Gia đình anh Thành vô cùng hài lòng với dịch vụ đặt cỗ bên chúng tôi với sự chu đáo, tận tình.

31/03/2021

Đặt 20 mâm cỗ tiệc liên hoan công ty nhà chị Định ở Thanh Xuân

Ngày 29/03/2021, các nhân viên nấu cỗ tại nhà ở Hà Nội vừa mới phục vụ xong 20 mâm cỗ tiệc liên hoan công ty nhà chị Định ở Thanh Xuân Hà Nội. Với sự uy tín, chất lượng lên đầu nên chị Định đã quyết định chọn dịch vụ đặt cỗ bên chúng tôi. Bữa tiệc diễn ra

29/03/2021

Đặt 25 mâm cỗ tiệc liên hoan công ty chị Hiền ở Cầu Giấy

Ngày 28/03/2021, các nhân viên nấu cỗ tại nhà ở Hà Nội vừa mới phục vụ xong 25 mâm cỗ cho công ty chị Hiền ở Cầu Giấy Hà Nội. Qua sự giới thiệu của nhiều người thân về dịch vụ đặt cỗ bên chúng tôi nên chị Hiền đã quyết định chọn Nấu cỗ Hưng Thịnh để đặt c

25/03/2021

Phục vụ 10 mâm cỗ tiệc nhà chị Lan ở Thường Tín

Ngày 24/03/2021, các nhân viên nấu cỗ ở Hà Nội vừa mới phục vụ xong 10 mâm cỗ tiệc nhà chị Lan ở Thường Tín, Hà Nội. Chị Lan rất hài lòng với dịch vụ đặt cỗ bên chúng tôi. 

22/03/2021

Phục vụ nhà chị Hương 8 mâm cỗ tiệc sinh nhật ở Hà Đông

Ngày 21/03/2021, nấu cỗ tại nhà ở Hà Nội vừa mới phục vụ xong cho nhà chị Hương ở Hà Đông Hà Nội 8 mâm cỗ tiệc sinh nhật. Gia đình chị hài lòng với dịch vụ đặt cỗ bên chúng tôi với đội nhân viên phục vụ nhiệt tình chu đáo.

18/03/2021

Đặt 30 mâm cỗ báo hỷ nhà anh Toàn ở Hà Nam

Ngày 18/03/2021, các đầu bếp của nấu cỗ tại nhà ở Hà Nội vừa mới làm xong 30 mâm cỗ tiệc báo hỷ nhà anh Toàn ở Thanh Liêm Hà Nam. Gia đình và anh rất hài lòng với dịch vụ đặt cỗ và cảm ơn đội phục vụ tận tình, cởi mở.

15/03/2021

Phục vụ 5 mâm tiệc sinh nhật nhà anh Quang  Hoàng Hoa Thám

Ngày 15/03/2021, các nhân viên Phục vụ tiệc sinh nhật nhà anh Quang  Hoàng Hoa Thám đặt cỗ tại nhà ở Hà Nội đã phục vụ xong bữa tiệc sinh nhật nhà Quang ở Hoàng Hoa Thám. Anh Quang đã hết lời cảm ơn với sự nhiệt tình, tận tình tới đội nhân viên

11/03/2021

Đặt tiệc buffet tại Sóc Sơn- Hà Nội

Ngày 11/3/2021, các đầu bếp nấu cỗ tại nhà vừa mới phục vụ xong một bữa tiệc buffet tại Sóc Sơn với những món ăn vô cùng độc đáo. Bữa tiệc diễn ra thành công tốt đẹp.

04/03/2021

Đặt cỗ nhà chị Hà tại Thụy Khuê  5 mâm

Ngày 4/03/2021 các nhân viên nấu cỗ tại nhà ở Hà Nội vừa đã làm xong 5 mâm cỗ giỗ gia tiên cho nhà chị Hà ở Thụy Khuê, Hà Nội. Bữa tiệc diễn ra thành công tốt đẹp.

 Hotline: 0936.53.53.89
.
.
.
.