8+ công dụng của cà rốt mà bạn không nên bỏ qua

8+ công dụng của cà rốt mà bạn không nên bỏ qua

8+ công dụng của cà rốt mà bạn không nên bỏ qua

Cà rốt giàu chất chống oxy hóa, chất xơ, beta carotene, các vitamin và khoáng chất. Cà rốt chứa hàm lượng vitamin A, C, canxi, sắt và chất xơ dồi dào mang đến rất nhiều lợi ích cho sức khỏe. Thực phẩm này bắt đầu được biết đến vào những năm 900 trước Công nguyên và đang được ưa chuộng trên toàn cầu. Bạn hãy cùng nấu cỗ tại nhà ở Hà Nội tìm hiểu tác dụng của cà rốt với sức khỏe dưới đây để bổ sung loại trái cây này vào chế độ ăn hàng ngày của mình nhé.


1. Tác dụng của cà rốt giúp cải thiện thị lực
Cà rốt có chứa vitamin A nên rất cần thiết cho đôi mắt của bạn. Nếu một người bị thiếu hụt vitamin A trong thời gian dài sẽ làm hỏng các tế bào thị giác trong võng mạc của mắt làm tăng nguy cơ bị bệnh quáng gà.
2. Ăn cà rốt có tác dụng giảm nguy cơ mắc ung thư
Cà rốt chứa nhiều chất phytochemical được nghiên cứu sâu về đặc tính chống ung thư. Trong cà rốt có chứa hợp chất beta-carotene và các carotenoid khác nên có thể thúc đẩy khả năng miễn dịch và kích hoạt một số protein ức chế tế bào ung thư. Các nghiên cứu cho thấy tác dụng của nước ép cà rốt trong việc chống lại bệnh bạch cầu.
Nhiều người cũng tin rằng tác dụng của cà rốt giúp giảm nguy cơ mắc ung thư miệng. Tuy nhiên, các nhà khoa học vẫn cần nhiều nghiên cứu hơn để chắc chắn về công dụng này.
3. Tác dụng của cà rốt với da


Thành phần dinh dưỡng của cà rốt rất giàu carotenoid. Nghiên cứu cho thấy rằng trái cây và rau quả giàu các hợp chất này sẽ giúp bạn cải thiện làn da để trông trẻ trung hơn.
Tuy nhiên, bạn chỉ nên ăn cà rốt ở mức vừa phải vì nếu ăn quá nhiều bạn có thể gặp phải tác dụng phụ của cà rốt như da bị vàng hoặc cam do bổ sung quá nhiều carotenoid.
4. Lợi ích của cà rốt là giúp ổn định cân nặng
Cà rốt sống, tươi có chứa khoảng 88% nước nhưng một củ cà rốt vừa chỉ có khoảng 25 calo. Do đó, bạn thêm cà rốt vào chế độ ăn sẽ giúp bạn dễ no mà không cần phải tiêu thụ nhiều calo gây tăng cân.
Cà rốt cũng có chứa chất xơ nên giúp bạn dễ no hơn, làm giảm cảm giác thèm ăn và giúp bạn duy trì cân nặng.
Theo một nghiên cứu, các bữa ăn có chứa cà rốt nguyên chất và cà rốt xay nhuyễn đã giúp các đối tượng thử nghiệm tăng mức độ no cao hơn.
5. Công dụng nước ép cà rốt: Ổn định huyết áp
Nước ép cà rốt có tác dụng gì? Một nghiên cứu đã cho thấy bạn tiêu thụ nước ép cà rốt sẽ góp phần làm giảm 5% huyết áp tâm thu. Nước ép cà rốt có tác dụng này là nhờ có chứa các chất dinh dưỡng như chất xơ, kali, nitrat và vitamin C.
6. Cà rốt giúp bạn tăng cường hệ miễn dịch


Ăn cà rốt có tác dụng gì? Vitamin A có nhiều trong cà rốt nên giúp bạn điều chỉnh chức năng của hệ thống miễn dịch và ngăn ngừa nhiễm trùng bằng cách thúc đẩy miễn dịch của cơ thể. Tác dụng của cà rốt còn góp phần giúp cơ thể bạn sản xuất collagen do có chứa vitamin C, rất cần thiết cho quá trình chữa lành vết thương. Chất dinh dưỡng này cũng góp phần giúp hệ thống miễn dịch của bạn khỏe mạnh.
7. Tác dụng của cà rốt giúp hỗ trợ vệ sinh răng miệng
Nhai cà rốt sẽ giúp hỗ trợ vệ sinh răng miệng. Nhiều người cũng tin rằng cà rốt có thể giúp hơi thở thơm tho hơn. Nghiên cứu cho thấy cà rốt có thể trung hòa axit citric và axit malic thường tích tụ trong miệng của bạn nên có tác dụng thúc đẩy sức khỏe răng miệng.
8. Tác dụng của cà rốt giúp loại bỏ độc tố
Cà rốt có tác dụng gì trong việc loại bỏ độc tố khỏi cơ thể? Cà rốt có chứa glutathione nên có thể giúp bạn điều trị tình trạng tổn thương gan do mất cân bằng oxy hóa. Cà rốt và các loại rau cũng có nhiều flavonoid thực vật và beta-carotene, cả hai đều kích thích và hỗ trợ chức năng gan tổng thể, giúp bạn phòng ngừa các bệnh về gan.
9. Uống nước ép cà rốt có tác dụng kích thích tóc phát triển
Thành phần dinh dưỡng của cà rốt chứa nhiều vitamin A, vitamin C, carotenoid, kali và các chất chống oxy hóa. Bằng chứng nghiên cứu cho thấy tác dụng của cà rốt có thể hỗ trợ tóc phát triển khỏe mạnh. Tuy nhiên, nhận định này vẫn cần nhiều nghiên cứu hơn để chứng minh.
Trên đây là những công dụng của cà rốt không phải ai cũng biết. Chúc các bạn thành công!!!

Bài viết cùng chuyên mục

Ảnh Nấu cỗ tại Chung Cư Imperia Garden – Phong cách ẩm thực đẳng cấp cho cư dân thượng lưu

Nấu cỗ tại Chung Cư Imperia Garden – Phong cách ẩm thực đẳng cấp cho cư dân thượng lưu

Khám phá dịch vụ nấu cỗ tại Chung Cư Imperia Garden, nơi mang đến trải nghiệm ẩm thực đẳng cấp cho cư dân thượng lưu. Chúng tôi cam kết đem tới hương vị tuyệt hảo và phong cách phục vụ chuyên nghiệp, đáp ứng mọi yêu cầu của bạn. ...

Chi tiết
Ảnh Dịch vụ nấu cỗ tại Chung Cư Vinhomes Gardenia – Tiệc trọn gói, phục vụ tận nơi cho cư dân hiện đại

Dịch vụ nấu cỗ tại Chung Cư Vinhomes Gardenia – Tiệc trọn gói, phục vụ tận nơi cho cư dân hiện đại

Khám phá dịch vụ nấu cỗ trọn gói tại Chung Cư Vinhomes Gardenia, mang đến trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời ngay tại nhà cho cư dân hiện đại. Dịch vụ nhanh chóng, tiện lợi, đáp ứng mọi nhu cầu. ...

Chi tiết
Ảnh Nấu cỗ tại Chung Cư Sunshine City – Tiệc ngon, phục vụ chuyên nghiệp tại căn hộ của bạn

Nấu cỗ tại Chung Cư Sunshine City – Tiệc ngon, phục vụ chuyên nghiệp tại căn hộ của bạn

Khám phá dịch vụ nấu cỗ tại Chung Cư Sunshine City, nơi mang đến cho bạn những bữa tiệc ngon miệng và phục vụ chuyên nghiệp ngay tại căn hộ. Trải nghiệm tiện ích cao cấp và tận hưởng thời gian bên gia đình, bạn bè. ...

Chi tiết
Ảnh Dịch vụ nấu cỗ tại Chung Cư The Zei – Phong cách ẩm thực đẳng cấp cho cư dân thượng lưu

Dịch vụ nấu cỗ tại Chung Cư The Zei – Phong cách ẩm thực đẳng cấp cho cư dân thượng lưu

Khám phá dịch vụ nấu cỗ tại Chung Cư The Zei, mang đến trải nghiệm ẩm thực đẳng cấp cho cư dân thượng lưu. Tận hưởng hương vị tinh tế ngay tại không gian sống của bạn với đội ngũ đầu bếp chuyên nghiệp. ...

Chi tiết
Ảnh Nấu cỗ tại Chung Cư Vinhomes Skylake – Tiệc trọn gói, tiện lợi cho cư dân hiện đại

Nấu cỗ tại Chung Cư Vinhomes Skylake – Tiệc trọn gói, tiện lợi cho cư dân hiện đại

Khám phá dịch vụ nấu cỗ tại Chung Cư Vinhomes Skylake với những tiệc trọn gói tuyệt vời. Tiện lợi, phù hợp cho cư dân hiện đại, mang đến trải nghiệm ẩm thực độc đáo và tiện ích ngay tại ngôi nhà của bạn. ...

Chi tiết
Ảnh Dịch vụ nấu cỗ tại Chung Cư Mandarin Garden – Tiệc ngon, phục vụ tận căn hộ sang trọng

Dịch vụ nấu cỗ tại Chung Cư Mandarin Garden – Tiệc ngon, phục vụ tận căn hộ sang trọng

Khám phá dịch vụ nấu cỗ tại Chung Cư Mandarin Garden, mang đến những bữa tiệc ngon miệng trong không gian sang trọng ngay tại căn hộ của bạn. Trải nghiệm phục vụ chuyên nghiệp, tiện lợi và ấm cúng. ...

Chi tiết
Ảnh Nấu cỗ tại Chung Cư Goldmark City – Phong cách ẩm thực đẳng cấp cho cư dân thượng lưu

Nấu cỗ tại Chung Cư Goldmark City – Phong cách ẩm thực đẳng cấp cho cư dân thượng lưu

Khám phá dịch vụ nấu cỗ tại Chung Cư Goldmark City, nơi mang đến trải nghiệm ẩm thực đẳng cấp cho cư dân thượng lưu. Thưởng thức những món ăn tinh tế, đa dạng, phù hợp mọi dịp tại không gian hiện đại. ...

Chi tiết
Ảnh Dịch vụ nấu cỗ tại Chung Cư The Manor – Tiệc trọn gói, phục vụ tận nơi cho cư dân hiện đại

Dịch vụ nấu cỗ tại Chung Cư The Manor – Tiệc trọn gói, phục vụ tận nơi cho cư dân hiện đại

Khám phá dịch vụ nấu cỗ tại Chung Cư The Manor, nơi cung cấp tiệc trọn gói và phục vụ tận nơi cho cư dân hiện đại. Tận hưởng tiện ích vượt trội, trải nghiệm ẩm thực đẳng cấp ngay tại nhà. ...

Chi tiết
Ảnh Nấu cỗ tại Chung Cư Keangnam Hanoi Landmark Tower – Tiệc ngon, phục vụ chuyên nghiệp tại căn hộ của bạn

Nấu cỗ tại Chung Cư Keangnam Hanoi Landmark Tower – Tiệc ngon, phục vụ chuyên nghiệp tại căn hộ của bạn

Khám phá dịch vụ nấu cỗ tại Chung Cư Keangnam Hanoi Landmark Tower, mang đến trải nghiệm ẩm thực đa dạng ngay trong căn hộ của bạn. Tiệc ngon, phục vụ chuyên nghiệp, hoàn hảo cho mọi dịp. ...

Chi tiết
Ảnh Dịch vụ nấu cỗ tại Chung Cư Vinhomes Metropolis – Phong cách ẩm thực đẳng cấp cho cư dân thượng lưu

Dịch vụ nấu cỗ tại Chung Cư Vinhomes Metropolis – Phong cách ẩm thực đẳng cấp cho cư dân thượng lưu

Khám phá dịch vụ nấu cỗ tại Chung Cư Vinhomes Metropolis, mang đến trải nghiệm ẩm thực đẳng cấp cho cư dân thượng lưu. Chúng tôi cam kết cung cấp các món ăn ngon và tinh tế, phù hợp với mọi sự kiện. ...

Chi tiết
Ảnh Nấu cỗ tại Chung Cư Times City – Tiệc trọn gói, tiện lợi cho cư dân hiện đại

Nấu cỗ tại Chung Cư Times City – Tiệc trọn gói, tiện lợi cho cư dân hiện đại

Khám phá dịch vụ nấu cỗ tại Chung Cư Times City với các bữa tiệc trọn gói, mang đến sự tiện lợi và phong cách sống hiện đại cho cư dân. Thưởng thức món ăn ngon, tận hưởng không gian thoải mái ngay tại nhà bạn. ...

Chi tiết
Ảnh Dịch vụ nấu cỗ tại Chung Cư Royal City – Tiệc ngon, phục vụ tận căn hộ sang trọng

Dịch vụ nấu cỗ tại Chung Cư Royal City – Tiệc ngon, phục vụ tận căn hộ sang trọng

Khám phá dịch vụ nấu cỗ tại Chung Cư Royal City, nơi biến mỗi bữa tiệc thành trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời. Chúng tôi mang đến tiệc ngon, phục vụ tận nơi cho căn hộ sang trọng của bạn. ...

Chi tiết
 Hotline: 0936.53.53.89
.
.