Món nộm gà thập cẩm thơm ngon bổ dưỡng

Món nộm gà thập cẩm thơm ngon bổ dưỡng

Món nộm gà thập cẩm thơm ngon bổ dưỡng

Nộm gà thập cẩm vừa ngon lại dễ làm, lại phù hợp với người muốn giảm cân vì không lo tích mỡ. Cái chua giòn của xoài kết hợp với vị ngọt dai của thịt gà và mùi thơm của rau lá gia vị làm món nộm trở nên ngon khó cưỡng. Cùng tham khảo công thức nộm gà thập cẩm của Nấu cỗ tại nhà ở Hà Nội dưới đây để thực hiện các bạn nhé.


1. Chuẩn bị nguyên liệu cho món nộm gà thập cẩm
•    500gr: Thịt gà (phần ức hoặc phần đùi theo sở thích)
•    1 củ cà rốt
•    1/2 quả xoài xanh
•    2 quả dưa chuột
•    150gr hoa chuối
•    100gr lạc rang
•    Rau thơm: rau húng, rau mùi,…
•    Tỏi, chanh, ớt
•    Gia vị: nước mắm, đường…
2. Các bước thực hiện món nộm gà thập cẩm
•    Thịt gà luộc chín, sau đó xé miếng vừa ăn
•    Hoa chuối thái mỏng ngâm nước muối loãng và chanh để chống thâm, sau đó rửa sạch trong chậu rửa và để ráo nước
•    Cà rốt gọt vỏ thái sợi
•    Xoài xanh gọt vỏ bào nhỏ hoặc thái sợi, ngâm vào nước đá cho giòn
•    Dưa chuột nạo vỏ, bỏ ruột bào hoặc thái nhỏ
•    Các loại rau thơm thái nhỏ
•    Lạc rang chín giã dập
•    Tỏi ới băm nhuyễn
•    Cách pha nước trộn: 3 thìa nước canh mắm, 3 thìa đường, 2 thìa nước trắng, 1,5 thìa nước cốt chanh, tỏi ớt. Lưu ý hãy hoà tan hết nước mắm, đường, nước trắng, nước cốt chanh với nhau rồi mới cho tỏi ớt
•    Cho tất cả các nguyên liệu: thịt gà, hoa chuối, xoài xanh, dưa chuột, cà rốt ra bát, rồi đổ từ từ phần nước trộn vào, nêm nếm cho vừa khẩu vị. Rắc rau thơm trộn đều, cho nộm ra đĩa và rắc lạc lên.
Những lưu ý khi làm món nộm gà thập cẩm
•    Nên chọn gà có thịt dai một chút, như vậy món ăn của bạn sẽ giòn ngon hơn.
•    Rau thơm có thể cho theo sở thích và theo mùa
•    Trong khâu làm nước trộn muốn tỏi ớt nổi lên bát nước chấm thì băm nhỏ tỏi ớt, vắt chanh vào tỏi ớt trước, nước mắm với đường hoà tan, sau cùng mới đổ phần tỏi ớt pha nước cốt chanh vào là nổi.
Chúc các bạn ngon miệng và thành công !!!

Bài viết cùng chuyên mục

13/07/2021

8 Loại thực phẩm tăng sức đề kháng cho cơ thể

Tăng sức để kháng cho cơ thể là việc làm hết sức quan trọng trong giai đoạn này, Quý anh chị cùng các bạn cùng Nấu Cỗ Hưng Thịnh tham khảo 4 loại thực phẩm rất tốt cho sức để kháng của cơ thể, rất rẻ dễ mua quý vị 

24/04/2021

Cách làm bề bề hấp gừng xả thơm ngon

Hương vị thơm ngon của sả gừng quyện cùng với thịt bề bề ngọt lịm tạo nên một món ăn đậm vị khó có thể cưỡng lại được ngay từ lần đầu tiên. Vì vậy nấu cỗ tại nhà ở Hà Nội chia sẻ cách làm món này nhé.

09/03/2021

Cách làm mẹt bún đậu mắm tôm chuẩn vị miền Bắc

Món ăn Bún đậu mắm tôm là món ăn đặc sản ở miền Bắc, nhiều người dùng món ăn này xem như bữa chính, hoặc có thể ăn chơi. Vậy để chế biến món ngon từ bún, đậu, nem dán, chả cốm… các nhân viên nấu cỗ tại nhà ở hà nội chia sẻ công thức dưới đây.

02/03/2021

Cách làm món bê thui tái chanh ngon mềm cực hấp dẫn

Bê thui tái chanh vốn là món ăn quen thuộc và phổ biến ở các nhà hàng, quán nhậu. Bạn có thể tự học cách làm bê tái chanh của các đầu bếp nấu cỗ tại nhà ở Hà Nội để thưởng thức mà vẫn ngon chuẩn vị.  

19/02/2021

Dạy làm các chép om dưa tại nhà

Cá chép om dưa là món ăn vô cùng hấp dẫn được nhiều người ưa thích và luôn tìm kiếm công thức chuẩn. Đặc biệt, cá chép là loại thực phẩm không những ngon mà lại có rất nhiều chất dinh dưỡng

13/02/2021

6 Cách tự nhiên giải say bia rượu ngày tết

Nước đậu xanh Trong đậu xanh chứa nhiều hợp chất khi kết hợp với nhau sẽ có tác dụng thải độc hiệu quả. Ngoài ra, vỏ đậu xanh có tính hàn và vị ngọt đặc biệt có lợi trong việc tiêu thũng, giải độc. Trong trường hợp người uống rượu bia nhiều đến mức xảy r

05/02/2021

Món ăn cổ truyền của người việt ngày tết nguyên đán

Bánh chưng: Bánh chưng là món đã có lịch sử lâu đời trong văn hóa ẩm thực Việt Nam. Do đó trong mâm cỗ ngày Tết của người miền bắc sẽ không thể thiếu món ăn này. Bánh tượng trưng cho mặt đất, được dùng để thể hiện lòng biết ơn của hoàng tử Lang Liêu với V

10/12/2020

Thuê nấu cỗ tại nhà ở Hà Nội – nhu cầu, lợi ích và những điều cần lưu ý

Thuê nấu cỗ tại nhà ở Hà Nội là một trong những dịch vụ hot và ngày càng được ưa chuộng. Những lưu ý sau đây sẽ giúp bạn chọn được đơn vị nấu cỗ tại nhà ở Hà Nội chuyên nghiệp nhất.

27/04/2020

Cá Trắm Đen Kho Lá Chanh Thái Cả Nhà Đều Mê

Dịch vụ nấu cỗ tại nhà Hưng Thịnh hướng dẫn chị em làm món cá trắm đen kho mê mẩn, đậm vị, đưa cơm tại nhà.

21/04/2020

Cách Làm Miến Trộn Hàn Quốc Giúp Giảm Cân

Công thức làm miến trộn với kiểu Hàn Quốc thơm ngon, mới lạ hỗ trợ chị em giảm cân

13/04/2020

Gà Cuộn Xúc Xích Khô Tăng Cường Sức Đề Kháng Cho Gia Đình

Dịch Vụ Nấu Cỗ Tại Nhà Hà Nội hướng dẫn chị em cách làm món gà cuộn xúc xích khô để tăng cường sức đề kháng cho gia đình mình mùa dịch.

10/04/2020

Hướng Dẫn Làm Món Nem Hải Sản Chuẩn Nhà Hàng

Dịch vụ nấu cỗ tại nhà hà nội hướng dẫn các bạn cách làm nem hải sản chuẩn nhà hàng

 Hotline: 0936.53.53.89
.
.
.
.