Có nhiều món ăn ngon từ tôm, bao gồm:
1/ Tôm hấp bia
Nguyên liệu:
500g tôm sú
2 nhánh sả
1 lon bia
Gia vị
Cách làm:
Tôm cắt râu, kiếm nhưng không bỏ đầu, rút chỉ đen, rửa sạch, để ráo nước. Ướp với 1 thìa muối, 1 thìa tiêu tầm 15 phút. Sả rửa sạch, thái mỏng.
Cho ½ lon bia vào nồi, sau đó cho tôm và sả vào đảo đều. Hấp trong 5 phút là tôm chín. Món này ăn kèm rau xà lách, cà chua chấm với nước cốt chanh càng thêm đậm đà.
Bún tôm: Một món ăn truyền thống Việt Nam với tôm tươi, rau xanh và nước dùng.
Bún tôm là một món ăn đặc sản Hải Phòng thơm ngon, hấp dẫn nổi tiếng của người dân nơi đây với hương vị chua, ngọt độc đáo...
Tôm rang muối:
Với món tôm rang muối ớt này, bạn có thể dùng kèm muối ớt chanh hoặc hỗn hợp tương ớt và sốt mayonnaise đều rất hợp vị nhé. Thịt tôm sú mềm ngọt, thấm vị thơm ...
Canh tôm: Một món canh nấu từ tôm, cải xanh và nước dùng.
Ăn canh tôm nấu bầu hay tôm khô nấu canh bầu bí ai ai cũng phải gật gù khen ngon dù nó chỉ là một món ăn bình thường, quá đỗi quen thuộc trong bữa cơm gia đình ...
Tôm hấp:
Tôm hấp sả thơm ngon, ngọt thịt mà lại đơn giản dễ nấu sẽ là sự lựa chọn phù hợp cho bữa ăn đổi khẩu vị của cả nhà.
