Baba rang muối 0936535389

Baba rang muối 0936535389

Baba rang muối 0936535389

Ba ba trong y học phương Đông là một món ngon bổ dưỡng, giúp bổi bổ sức khỏe, tăng cường sinh lực.
Nguyên liệu:


Thịt ba ba
Tôm khô
Gạo nếp, đỗ xanh
Gừng tươi, củ sả, hành khô, tỏi
Rượu mùi
Bột năng, bột cà mỳ.

Cách làm:

Ba ba bỏ đầu, nhúng nước sôi có pha chút rượu, cạo rửa sạch, mổ theo đường riềm sụn. Bóc bỏ mai, ruột và mỡ. Chặt thịt ba ba to bằng bao diêm, ướp gia vị, hành khô và gừng giã nhỏ, để 20 phút.
Hành khô, củ sả bóc vỏ, thái mỏng, phi thơm trong chảo mỡ, thấy vàng thì vớt ra để ráo mỡ.
Gạo nếp, đỗ xanh, hạt tiêu, tôm nõn rang thơm xay nhỏ (cối xay hạt tiêu). Trộn gạo nếp, đỗ xanh, hạt tiêu, tôm khô với bột cà mỳ, muối trắng (đủ mặn) để riêng.
Thịt ba ba lăn vào bột năng rồi rán vàng để riêng. Phi thơm hành, tỏi khô cho thịt ba ba vào xào thơm rồi cho bột muối đảo đều.
Bày củ sả tươi, hành hoa, rau xà lách, ớt tỉa hoa vào đĩa, để thịt ba ba lên trên. Ăn nóng sẽ ngon hơn.
Chúc bạn ngon miệng!

( Theo sưu tầm)
Quý khách có nhu cầu thưởng thức Các món ngon từ Baba xin liên hệ:
Nhà hàng thế giới nghiêng 23 độ 5
Đ/c: 235 Lê Đức Thọ- Mỹ Đình- Từ Liêm- Hà Nội
HotlIne: 0936535389

Bài viết cùng chuyên mục

03/03/2020

Thịt hươu đủ món tại hà nội 0911212468

Mr Tiệc chuyên Dịch vụ nấu cỗ tại nhà ở hà nội, đặt cỗ tại nhà ở hà nội Hotline: 0936535389

15/02/2020

Dịch vụ nấu cỗ cưới thuê giá rẻ hà nội 0911212468

Mr Tiệc chuyên Dịch vụ nấu cỗ tại nhà ở hà nội, đặt cỗ tại nhà ở hà nội Hotline: 0936535389

11/02/2020

Đặt Cỗ ở Sơn Tây nhà chị Hằng 30 mâm

Mr Tiệc chuyên Dịch vụ nấu cỗ tại nhà ở hà nội, đặt cỗ tại nhà ở hà nội Hotline: 0936535389

09/02/2020

Dịch vụ nấu cỗ thuê ở hà nội 0911212468

DỊCH VỤ NẤU CỖ THUÊ TẠI HÀ NỘI, NẤU CỖ THUÊ Ở HÀ NỘI, ĐỊA CHỈ NẤU CỖ THUÊ Ở HÀ NỘI, Dịch vụ nấu cỗ thuê ở hà nội giá chỉ từ 150k/mâm - 200k/mâm tùy thuộc và số lượng mâm và yêu cầu của quý khách hàng - NẤU CỖ HƯNG THỊNH 0911212468

04/02/2020

Đặt Cỗ Tại Nhà ở Hà Đông Tiệc Mừng Thọ 16 Mâm

Mr Tiệc chuyên Dịch vụ nấu cỗ tại nhà ở hà nội, đặt cỗ tại nhà ở hà nội Hotline: 0936535389

31/01/2020

Món Ngon không thể bỏ qua sau kì nghỉ lễ tết

Mr Tiệc chuyên Dịch vụ nấu cỗ tại nhà ở hà nội, đặt cỗ tại nhà ở hà nội Hotline: 0936535389

09/01/2020

Dịch vụ nấu cỗ ở quang trung hà đông 0936535389

Mr Tiệc chuyên Dịch vụ nấu cỗ tại nhà ở hà nội, đặt cỗ tại nhà ở hà nội Hotline: 0936535389

31/12/2019

Dịch vụ nấu cỗ ở chung cư sun square mỹ đình 0936535389

Mr Tiệc chuyên Dịch vụ nấu cỗ tại nhà ở hà nội, đặt cỗ tại nhà ở hà nội Hotline: 0936535389

09/12/2019

Dịch vụ nấu cỗ ở trần cung từ liêm 0936535389

Mr Tiệc chuyên Dịch vụ nấu cỗ tại nhà ở hà nội, đặt cỗ tại nhà ở hà nội Hotline: 0936535389

31/10/2019

Nhận nấu cỗ ở đê la thành đống đa 0936535389

Mr Tiệc chuyên Dịch vụ nấu cỗ tại nhà ở hà nội, đặt cỗ tại nhà ở hà nội Hotline: 0936535389

25/10/2019

Đặt Cỗ Giỗ Ở Quân Nhân 5 Mâm Nhà Chị Thuận

Mr Tiệc chuyên Dịch vụ nấu cỗ tại nhà ở hà nội, đặt cỗ tại nhà ở hà nội Hotline: 0936535389

22/10/2019

Dịch vụ nấu cỗ ở Bách Khoa 0911212468

Mr Tiệc chuyên Dịch vụ nấu cỗ tại nhà ở hà nội, đặt cỗ tại nhà ở hà nội Hotline: 0936535389

 Hotline: 0936.53.53.89