Gà Đông Tảo xào khói ngon hết ý

Gà Đông Tảo xào khói ngon hết ý

Gà Đông Tảo xào khói ngon hết ý

Gà Đông Tảo là loại gà ngon, bổ, là vật cúng tiến vua chúa ngày xưa. Ngày nay nó được xếp vào top ba mươi giống gà bản địa quý hiếm. Thịt gà thơm, dai và giòn, gà Đông Tảo dưới tay các siêu đầu bếp được chế biến thành các món ăn độc, lạ và thơm ngon vô cùng. Hôm nay, Nhà hàng Thế Giới Nghiêng 235 sẽ giới thiệu tới các bạn món đặc sản Gà Đông Tảo xào khói, các bạn cùng chúng tôi xuống bếp nhé.



Nguyên liệu:


- Sả sắt khoanh: 200g

- Riềng sắt chỉ: 100g

- Nghệ tươi: 100g

- Cơm mẻ: 100ml

- Đậu phộng: 50g

- Húng quế: 20g

- Tỏi, ớt, bột ngọt, hạt nêm gà.


Chế biến:


Bước 1: Ta lóc lấy thịt đùi và ức của gà rồi sắt mỏng.



Bước 2: Gà Đông Tảo sắt xong ướp kèm với nghệ tươi bằm, cơm mẻ, bột ngọt, hạt nêm gà, trộn đều lên cho thấm gia vị.


Bước 3: Cho hỗn hợp thịt vừa ướp lên xào chín. Sau khi xào gà xong bạn bỏ thêm đậu phộng, lá quế sắt nhỏ, mòn này dùng nóng sẽ rất ngon.


Mách nhỏ:


Ta lóc lấy thịt đùi và ức của Gà Đông Tảo sắt mỏng vừa ăn đem xào với gia vị riềng mẻ đặc trưng trên bếp lửa lớn cho chảo cháy bốc lửa sẽ giữ được mùi vị của thịt gà


Chúc các bạn thành công và ngon miệng!

Bài viết cùng chuyên mục

03/03/2020

Thịt hươu đủ món tại hà nội 0911212468

Mr Tiệc chuyên Dịch vụ nấu cỗ tại nhà ở hà nội, đặt cỗ tại nhà ở hà nội Hotline: 0936535389

15/02/2020

Dịch vụ nấu cỗ cưới thuê giá rẻ hà nội 0911212468

Mr Tiệc chuyên Dịch vụ nấu cỗ tại nhà ở hà nội, đặt cỗ tại nhà ở hà nội Hotline: 0936535389

11/02/2020

Đặt Cỗ ở Sơn Tây nhà chị Hằng 30 mâm

Mr Tiệc chuyên Dịch vụ nấu cỗ tại nhà ở hà nội, đặt cỗ tại nhà ở hà nội Hotline: 0936535389

09/02/2020

Dịch vụ nấu cỗ thuê ở hà nội 0911212468

DỊCH VỤ NẤU CỖ THUÊ TẠI HÀ NỘI, NẤU CỖ THUÊ Ở HÀ NỘI, ĐỊA CHỈ NẤU CỖ THUÊ Ở HÀ NỘI, Dịch vụ nấu cỗ thuê ở hà nội giá chỉ từ 150k/mâm - 200k/mâm tùy thuộc và số lượng mâm và yêu cầu của quý khách hàng - NẤU CỖ HƯNG THỊNH 0911212468

04/02/2020

Đặt Cỗ Tại Nhà ở Hà Đông Tiệc Mừng Thọ 16 Mâm

Mr Tiệc chuyên Dịch vụ nấu cỗ tại nhà ở hà nội, đặt cỗ tại nhà ở hà nội Hotline: 0936535389

31/01/2020

Món Ngon không thể bỏ qua sau kì nghỉ lễ tết

Mr Tiệc chuyên Dịch vụ nấu cỗ tại nhà ở hà nội, đặt cỗ tại nhà ở hà nội Hotline: 0936535389

09/01/2020

Dịch vụ nấu cỗ ở quang trung hà đông 0936535389

Mr Tiệc chuyên Dịch vụ nấu cỗ tại nhà ở hà nội, đặt cỗ tại nhà ở hà nội Hotline: 0936535389

31/12/2019

Dịch vụ nấu cỗ ở chung cư sun square mỹ đình 0936535389

Mr Tiệc chuyên Dịch vụ nấu cỗ tại nhà ở hà nội, đặt cỗ tại nhà ở hà nội Hotline: 0936535389

09/12/2019

Dịch vụ nấu cỗ ở trần cung từ liêm 0936535389

Mr Tiệc chuyên Dịch vụ nấu cỗ tại nhà ở hà nội, đặt cỗ tại nhà ở hà nội Hotline: 0936535389

31/10/2019

Nhận nấu cỗ ở đê la thành đống đa 0936535389

Mr Tiệc chuyên Dịch vụ nấu cỗ tại nhà ở hà nội, đặt cỗ tại nhà ở hà nội Hotline: 0936535389

25/10/2019

Đặt Cỗ Giỗ Ở Quân Nhân 5 Mâm Nhà Chị Thuận

Mr Tiệc chuyên Dịch vụ nấu cỗ tại nhà ở hà nội, đặt cỗ tại nhà ở hà nội Hotline: 0936535389

22/10/2019

Dịch vụ nấu cỗ ở Bách Khoa 0911212468

Mr Tiệc chuyên Dịch vụ nấu cỗ tại nhà ở hà nội, đặt cỗ tại nhà ở hà nội Hotline: 0936535389

 Hotline: 0936.53.53.89
.
.
.
.