Hướng dẫn làm món cháo trứng gà tuy đơn giản, bình dị nhưng lại rất bổ dưỡng và thơm ngon. Cùng học cách chế biến để gia đình thưởng thức bữa sáng bạn nhé.
Nguyên liệu:
- 1 nắm gạo nấu cháo
- Nắm lá tía tô tươi
- Hành tím và các gia vị khác.
Cách làm:
- Tía tô rửa sạch, để ráo nước và thái nhỏ.
- Nấu cháo trắng chín mềm, nêm gia vị vừa ăn, cho thêm hành tím thái mỏng để thêm tác dụng giải cảm.
- Để nguyên nồi cháo nóng trên bếp, cho trứng gà tươi vào, khuấy đều cho trứng tan ra, chín đều.
- Cho tía tô vào, nêm lại gia vị, tắt bếp. Món cháo trứng gà tía tô nên ăn ngay lúc nóng. Món ăn này đơn giản, thời gian nấu nhanh nhưng bổ dưỡng và trị cảm cúm hiệu quả.
Chúc các bạn thành công với món cháo bổ dưỡng này nhé.