Hướng dẫn cách làm canh nấm sườn tại nhà ngon tuyệt

Tuy khá đơn giản và dễ dàng nhưng với cách nấu canh nấm suờn này bạn sẽ có được những bát canh nóng hổi thật ngon trong những ngày giá lạnh. Dịch vụ nấu cỗ tại nhà ở Hà Đông sẽ huớng dẫn các bạn cách làm canh nấm suờn nhé
Nguyên liệu:
Sườn thăn 600g
Cà chua 2 quả
Xốt cà chua 3 thìa
Một nhánh gừng nhỏ
Bắp cải
Nấm tùy loại, có thể chọn nấm kim châm, nấm hải sản…
Hạt nêm

Cách làm:
Buớc 1:  sườn chặt miếng vừa ăn, đun nước sôi, chần sườn trong vài phút rồi đổ nước đi, rửa sạch lại sườn. Cho sườn vào nồi, thêm nước và hai lát gừng vào, đun sôi. Nhỏ lửa âm ỉ trong khoảng 30 phút cho sườn mềm. Nêm 2 thìa hạt nêm.
Buớc 2: Bắp cải cắt nhỏ, rửa sạch để ráo.Cà chua thái múi cau. Khi sườn chín mềm, cho cà chua vào trước, cà chua mềm thì cho tiếp rau bắp cải và nấm vào.

Buớc 3: Nêm nếm lại cho vừa ăn rồi cho xốt cà chua vào. Đun thêm 3 phút nữa khi nấm, bắp cải chín mềm thì tắt bếp. Rắc rau mùi thái nhỏ vào. Múc canh ra bát, ăn nóng.
Kết quả hình ảnh cho canh nấm nấu sườn !
Chúc các bạn thành công!