Hướng dẫn cách làm món cá trắm sốt cay thơm ngon lạ miệng

Hướng dẫn cách làm món cá trắm sốt cay thơm ngon lạ miệng

Hướng dẫn cách làm món cá trắm sốt cay thơm ngon lạ miệng

Cá trắm sốt cay hới hương vị thơm ngon lạ miệng được mọi người yêu thích đặc biệt là các bạn trẻ tuổi, hãy cùng các bếp trưởng của Nhà hàng Mỹ Đình tìm hiểu cách làm món ngon trên một cách cụ thể và chi tiết nhất bạn nhé

A. Nguyên liệu:
- Gia vị: muối, hạt tiêu, nước mắm
- Ớt tươi, gừng, tỏi
- Ngô ngọt non.
- 1 con cá trắm to
- Hành tây
B. Cách làm
Bước 1: Cá trắm làm sạch, dùng dạo cạo hết vảy cả, rạch cá ra, gõ bỏ phần nội tạng sau đó cạo bỏ màng đen ở khoang bụng cá, sau đó rửa sạch.
Bước 2: Gừng, tỏi băm nhỏ, ớt cắt khúc. Vì là hấp cay nên lượng ớt, gừng, tỏi bạn hãy chuẩn bị nhiều một chút. Hành tây cắt nhỏ. Làm nóng chảo có chứa 2 muỗng canh dầu ăn, phi thơm nước sốt gồm ngô, hành tây, ớt, gừng và tỏi, thêm một ít nước mắm vào cho thấm vị.
Bước 3: Thêm nước vào phần nước sốt, đặt nguyên cả con cá vào chảo, dùng muỗng lấy một ít hỗn hợp sốt đặt vào trong bụng và đầu cá để ngấm vị từ bên trong. Thêm gia vị gồm nước mắm, đường, tiêu.

Bước 4: Đun nóng trong vòng 30 phút, sau đó rắc thêm hành lá và rau mùi xắt nhỏ lên. Khi trình bày bạn để nguyên phần nước sốt cay cho món ăn thêm đậm đà.
Trên đây là hướng dẫn chi tiết cách làm món cá trắm sốt cay, món ngon trên ăn hợp với cơm đặc biệt vào mùa đông. Bạn đã sẵn sàng để nấu thử món ngon trên cho cả gia đình mình chưa nào…

Bài viết cùng chuyên mục

03/03/2020

Thịt hươu đủ món tại hà nội 0911212468

Mr Tiệc chuyên Dịch vụ nấu cỗ tại nhà ở hà nội, đặt cỗ tại nhà ở hà nội Hotline: 0936535389

15/02/2020

Dịch vụ nấu cỗ cưới thuê giá rẻ hà nội 0911212468

Mr Tiệc chuyên Dịch vụ nấu cỗ tại nhà ở hà nội, đặt cỗ tại nhà ở hà nội Hotline: 0936535389

11/02/2020

Đặt Cỗ ở Sơn Tây nhà chị Hằng 30 mâm

Mr Tiệc chuyên Dịch vụ nấu cỗ tại nhà ở hà nội, đặt cỗ tại nhà ở hà nội Hotline: 0936535389

09/02/2020

Dịch vụ nấu cỗ thuê ở hà nội 0911212468

DỊCH VỤ NẤU CỖ THUÊ TẠI HÀ NỘI, NẤU CỖ THUÊ Ở HÀ NỘI, ĐỊA CHỈ NẤU CỖ THUÊ Ở HÀ NỘI, Dịch vụ nấu cỗ thuê ở hà nội giá chỉ từ 150k/mâm - 200k/mâm tùy thuộc và số lượng mâm và yêu cầu của quý khách hàng - NẤU CỖ HƯNG THỊNH 0911212468

04/02/2020

Đặt Cỗ Tại Nhà ở Hà Đông Tiệc Mừng Thọ 16 Mâm

Mr Tiệc chuyên Dịch vụ nấu cỗ tại nhà ở hà nội, đặt cỗ tại nhà ở hà nội Hotline: 0936535389

31/01/2020

Món Ngon không thể bỏ qua sau kì nghỉ lễ tết

Mr Tiệc chuyên Dịch vụ nấu cỗ tại nhà ở hà nội, đặt cỗ tại nhà ở hà nội Hotline: 0936535389

09/01/2020

Dịch vụ nấu cỗ ở quang trung hà đông 0936535389

Mr Tiệc chuyên Dịch vụ nấu cỗ tại nhà ở hà nội, đặt cỗ tại nhà ở hà nội Hotline: 0936535389

31/12/2019

Dịch vụ nấu cỗ ở chung cư sun square mỹ đình 0936535389

Mr Tiệc chuyên Dịch vụ nấu cỗ tại nhà ở hà nội, đặt cỗ tại nhà ở hà nội Hotline: 0936535389

09/12/2019

Dịch vụ nấu cỗ ở trần cung từ liêm 0936535389

Mr Tiệc chuyên Dịch vụ nấu cỗ tại nhà ở hà nội, đặt cỗ tại nhà ở hà nội Hotline: 0936535389

31/10/2019

Nhận nấu cỗ ở đê la thành đống đa 0936535389

Mr Tiệc chuyên Dịch vụ nấu cỗ tại nhà ở hà nội, đặt cỗ tại nhà ở hà nội Hotline: 0936535389

25/10/2019

Đặt Cỗ Giỗ Ở Quân Nhân 5 Mâm Nhà Chị Thuận

Mr Tiệc chuyên Dịch vụ nấu cỗ tại nhà ở hà nội, đặt cỗ tại nhà ở hà nội Hotline: 0936535389

22/10/2019

Dịch vụ nấu cỗ ở Bách Khoa 0911212468

Mr Tiệc chuyên Dịch vụ nấu cỗ tại nhà ở hà nội, đặt cỗ tại nhà ở hà nội Hotline: 0936535389

 Hotline: 0936.53.53.89