Hướng dẫn cách làm thịt thỏ hấp lá chanh thơm ngon

Hướng dẫn cách làm thịt thỏ hấp lá chanh thơm ngon

Hướng dẫn cách làm thịt thỏ hấp lá chanh thơm ngon

Món thịt thỏ hấp đang được yêu thích không chỉ vì hương vị thơm ngon bổ dưỡng mà còn dễ dàng chế biến các món ăn đa dạng. Hương vị thịt thỏ hấp vừa mềm vừa đậm đà quyện với hương thơm cay của lá chanh chắc chắn khi thưởng thức một lần bạn sẽ muốn ăn thêm nhiều lần nữa. Các đầu bếp nấu cỗ tại nhà ở hà nội chia sẻ cách làm món này nhé.


Nguyên liệu cần chuẩn bị để nấu món thịt thỏ hấp:
● 700gr thịt thỏ (nên chọn phần đùi và thân dưới sẽ ngon hơn)
● Một vài lá chanh 
● 2 cây sả 
● Rượu trắng, tiêu, hạt nêm, mì chính 
Cách làm thịt thỏ hấp:
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
Sơ chế thịt thỏ theo cách ở trên. Có thể dùng rượu trắng để rửa sạch. Chặt thịt thỏ thành từng miếng vừa ăn.  Sả đem rửa sạch, cắt thành khúc khoảng 4 – 5cm, đập dập đều.Lá chanh đem rửa sạch, thái thật nhỏ.
Bước 2: Ướp thịt thỏ
Ướp thịt thỏ cùng với các gia vị: 1/3 thìa cà phê mì chính + 1/2 thìa cafe muối ăn + 1/2 thìa cafe tiêu xay + lá chanh + cây sả đập dập. Trộn đều thịt thỏ với gia vị, ướp trong khoảng 30 phút.
Bước 3: Làm món thịt thỏ hấp
Dùng túi nilon sạch để cho thịt thỏ vào rồi buộc kín lại.
Dùng nồi hấp, đổ nước phía dưới, bên trên nồi hấp, đặt thịt thỏ vào, đậy vung lại, hấp chín trong khoản 10 – 15 phút thì lật mặt túi thịt thỏ. Tiếp tục hấp chín khoảng 10 – 12 phút nữa đến khi thấy thịt thỏ chuyển sang màu trắng thì thịt thỏ đã chín mềm và thơm ngon.
Chúc mọi người thành công!!!

Bài viết cùng chuyên mục

05/05/2021

Hướng dẫn cách làm mực xào sa tế siêu ngon

Mực là một loại hải sản có giá trị dinh dưỡng cao, đem lại nhiều tác dụng tốt cho sức khoẻ.Mực xào sa tế có cái tươi ngon của mực, cái thanh của rau củ xào, kết hợp vị cay thơm của sa tế, là món ăn cực kì kích thích vị giác. Món này rất quen thuộc trong c

16/04/2021

Hướng dẫn cách làm tôm hùm nướng phô mai thơm ngon

Tôm hùm nướng phô mai là một món ăn thuộc ẩm thực kiểu Pháp. Thịt tôm hùm dai ngon lẫn trong những sợi gân giòn sừn sựt cùng lớp gạch béo ngậy, phủ lên lớp phô mai nóng chảy mới làm tan chảy lòng người ngay lần đầu thưởng thức. Vì vậy các đầu bếp nấu cỗ t

12/04/2021

Cách làm thịt dê tái chanh siêu ngon

Dê tái chanh là món ăn hấp dẫn và nổi tiếng trong tất cả các món ăn từ thịt dê. Với hương vị ngọt của thịt dê hòa quyện với vị chua thanh nhẹ của chanh cùng hương thơm của các loại rau và gia vị như sả, gừng cuốn hút ngay lần đầu thưởng thức. Vì vậy, các

26/03/2021

Hướng dẫn cách làm món baba rang muối ngon tuyệt

Ba ba rang muối là món ăn ngon được nhiều người yêu thích, bởi hương vị thơm ngon đặc trưng, hấp dẫn của món ăn vào những ngày cuối tuần. Nhưng để có được một món ba ba rang muối ngon thì cần sự khéo léo của đầu bếp, và sự khéo léo trong việc nêm nếm các

17/03/2021

Hướng dẫn cách làm miến xào thập cẩm siêu ngon

Miến xào thập cẩm là món ăn dễ ăn, dễ làm và được nhiều gia đình ưa chuộng trong các bữa tiệc, bữa cơm gia đình  không chỉ vì hương vị lôi cuốn mà còn bởi màu sắc bắt mắt của rau củ. Hôm nay các đầu bếp nấu cỗ tại nhà ở hà nội chia sẻ công thức món này

03/03/2021

Cách chế biến mực nhồi thịt chiên giòn ngon khó cưỡng

Mực nhồi thịt là một món ăn được chế biến từ hải sản giàu dinh dưỡng, không quá cầu kì trong cách làm mà lại thơm ngon bổ dưỡng cho đại gia đình vào những ngày cuối tuần hay có khách. Dưới đây Nấu Cỗ Hưng Thịnh sẽ chia sẻ cách làm món mực nhồi thịt siêu n

02/03/2021

Hướng dẫn đặt cỗ tân gia tại nhà ở hà nội

Từ lâu việc mừng tân gia nhà mới được xem là một trong những sự kiện quan trọng nhất của một đời người vì để có một ngôi nhà mới, chủ nhà đã phải vất vả, nỗ lực rất nhiều. Thường thì sau khi xây dựng hoàn thành, gia chủ sẽ mở một bữa tiệc nhỏ. Có thể chỉ

03/03/2020

Thịt hươu đủ món tại hà nội 0911212468

Mr Tiệc chuyên Dịch vụ nấu cỗ tại nhà ở hà nội, đặt cỗ tại nhà ở hà nội Hotline: 0936535389

15/02/2020

Dịch vụ nấu cỗ cưới thuê giá rẻ hà nội 0911212468

Mr Tiệc chuyên Dịch vụ nấu cỗ tại nhà ở hà nội, đặt cỗ tại nhà ở hà nội Hotline: 0936535389

11/02/2020

Đặt Cỗ ở Sơn Tây nhà chị Hằng 30 mâm

Mr Tiệc chuyên Dịch vụ nấu cỗ tại nhà ở hà nội, đặt cỗ tại nhà ở hà nội Hotline: 0936535389

09/02/2020

Dịch vụ nấu cỗ thuê ở hà nội 0911212468

DỊCH VỤ NẤU CỖ THUÊ TẠI HÀ NỘI, NẤU CỖ THUÊ Ở HÀ NỘI, ĐỊA CHỈ NẤU CỖ THUÊ Ở HÀ NỘI, Dịch vụ nấu cỗ thuê ở hà nội giá chỉ từ 150k/mâm - 200k/mâm tùy thuộc và số lượng mâm và yêu cầu của quý khách hàng - NẤU CỖ HƯNG THỊNH 0911212468

04/02/2020

Đặt Cỗ Tại Nhà ở Hà Đông Tiệc Mừng Thọ 16 Mâm

Mr Tiệc chuyên Dịch vụ nấu cỗ tại nhà ở hà nội, đặt cỗ tại nhà ở hà nội Hotline: 0936535389

 Hotline: 0936.53.53.89
.
.
.
.