Những thực phẩm cần biết cho bệnh mày đay

Những thực phẩm cần biết cho bệnh mày đay

Những thực phẩm cần biết cho bệnh mày đay

Bệnh nổi mày đay làm cho cơ thể bị ngứa ngáy khó chịu và đặc biệt thẩm mỹ nhìn rất xấu. Dưới đây là những thực phẩm cần lưu ý giúp bạn chữa trị và hạn chế căn bệnh trên
Nên bổ xung những thực phẩm sau:
a. Thực phẩm giàu vitamin C

Vitamin C có nhiều trong bưởi và ớt ngọt có tác dụng tăng cường hệ thống miễn dịch và giảm sự phóng thích histamine. Cam, dưa vàng, đu đủ, dâu tây, rau lá xanh, cải cay, tỏi và khoai lang... là những nguồn rất giàu vitamin C.
b. Tăng cường selen
Selen là một khoáng chất cần thiết của cơ thể. Chúng được kết hợp chặt chẽ với protein để tạo thành các enzyme vừa có tác dụng chống oxy hóa quan trọng, vừa tăng cường hệ thống miễn dịch và tăng hiệu quả của vitamin C. Quả hạch, cá ngừ, hạt hướng dương.. là một trong những nguồn selen tốt nhất.
c. Bổ sung chất Quercetin

Quercetin là một chất chống oxy hóa tự nhiên có tác dụng ngăn chặn quá trình phóng histamine giúp cơ thể chống lại bệnh dị ứng. Chất này có nhiều trong các loại quả mọng, táo đỏ, chè đen, bông cải xanh và trái cây có múi...
d. Bổ sung omega – 3
Một chế độ ăn giàu axit béo omega - 3 như quả óc chó, cá hồi, hạt lanh có tác dụng giảm nhẹ triệu chứng dị ứng vì omega - 3 sẽ làm giảm số lượng hóa chất gây viêm trong cơ thể. Dầu hạt cải, hạt bí đỏ, và cá nước lạnh (cá tầm, cá hồi…) là những nguồn thức ăn giàu axit béo này.
2.Hạn chế những thực phẩm như:
a. Bò, sữa bò

Thịt bò, sữa bò đều chứa loại protein dễ gây dị ứng là casein và protein huyết thanh, vì vậy mà không ít người, nhất là trẻ nhỏ bị dị ứng.  Bạn nên hạn chế loại thực phẩm này nếu gặp phải bệnh nổi mề đay mẩn ngứa.
b. Hải sản
Hải sản là nhóm thực phẩm dễ gây dị ứng, mẩn cảm nhất như tôm, các loại cá, cua, ghẹ, mực… Nguyên nhân là do chúng chứa loại protein parvalbumin có thể gây dị ứng, nổi mẩn ngứa. Không chỉ nổi mề đay ngoài cơ thể mà chúng còn gây dị ứng bên trong đường tiêu hóa, gây phản ứng toàn thân, có thể gây sốc phản vệ vô cùng nguy hiểm. Bạn cần hạn chế ăn các loại thực phẩm này để tránh tình trạng sốc phản vệ.
c. Củ lạc
Củ lạc là "thủ phạm" gây dị ứng do chứa các protein dự trữ gây dị ứng mạnh nhất như vicilin và albumin. Ngưỡng gây dị ứng của lạc được ghi nhận là 1 miligam (một hạt lạc có khối lượng trung bình 500 - 1000 mg). Điều này có nghĩa, 1/1.000 hạt lạc có thể làm khởi phát phản ứng dị ứng ở một số bệnh nhân.

Bài viết cùng chuyên mục

11/01/2022

Cách nấu canh măng khô ngon đậm vị ngày Tết

Tết là dịp gia đình được sum vầy , tụ họp bên nhau. Những món ăn ngày tết làm nên hương vị của ngày tết, những ai đi xa quê thì sẽ cảm nhận điều này rõ rệt. Hôm nay Nấu cỗ tại nhà ở Hà Nội sẽ cùng các bạn làm món canh măng khô nhé.

05/01/2022

Lẩu cá chép giòn thơm ngon tại nhà

Lẩu từ lâu nay thường được nhiều người lựa hàng đầu trong thực đơn đãi tiệc. Không chỉ có cảm giác nồng ấm luôn sôi sục mà các hương vị lẩu mang lại cũng khiến người ta cảm thấy yêu thích đến lạ thường. Một trong những công thức lẩu không thể không kể đến

21/12/2021

5 món ăn tuyệt đối không nên để qua đêm nhé

Sau mỗi bữa ăn, các gia đình thường có thói quen bọc và cất thức ăn thừa vào trong tủ lạnh. Cách này giúp các nhà nội trợ tiết kiệm và sử dụng tiếp món ăn đã dày công nấu nướng cho bữa tiếp theo. Tuy nhiên thói quen này sẽ là cực kì tai hại đối với một số

14/12/2021

Công thức làm bánh xèo miền Bắc ngon giòn khụm

Nhắc đến bánh xèo ai cũng làm tưởng là bánh xèo ở miền Trung mới có, nhưng bánh xèo miền Bắc được biến tấu với các nguyên liệu đơn giản như thịt heo, tôm, giá,… Bánh xèo miền Bắc bột gạo thường được trộn với nước lọc chứ không phải nước dừa như miền Trung

08/12/2021

Thịt chân giò nấu giả cầy thơm ngon

Bữa tối ngày lạnh, còn gì thú vị hơn khi cả nhà quây quần bên mâm cơm nghi ngút khói, thơm phức mùi thịt chân giò nấu giả cầy. Cách làm thịt chân giò nấu giả cày khá đơn giản, chỉ cần làm theo các bước của Nấu cỗ tại nhà ở Hà Nội chia sẻ trong bài viết dư

29/11/2021

Hướng dẫn cách làm đùi gà sốt tiêu xanh siêu ngon

Đùi gà thì nên chế biến như thế nào thì ngon nhỉ? Hãy cùng đổi vị với món đùi gà sốt tiêu xanh vừa ngon vừa ấm bụng chế biến cực kỳ đơn giản nhé. Nấu cỗ tại nhà ở Hà Nội chia sẻ cách làm ngay với các bạn nhé.

23/11/2021

10 tác dụng của nước ép cần tây tốt cho sức khỏe

Nước ép cần tây đang là xu hướng được nhiều bạn trẻ hưởng ứng để giảm cân, giữ dáng. Bạn dễ dàng bắt gặp những cách làm nước ép cần tây trên các trang mạng xã hội. Tuy nhiên, công dụng thật sự và liều lượng uống như thế nào là phù hợp, ai nên và không nên

20/11/2021

Cách làm thịt heo nướng chao đổi gió cuối tuần

Ngày cuối tuần, hãy trổ tài làm món thịt nướng chao cho cả nhà thưởng thức hoặc mời bạn bè người thân tới dùng bữa để hàn huyên cũng vui. Cùng nấu cỗ tại nhà ở Hà Nội vào bếp nhé!

14/11/2021

Hướng dẫn cách làm chả cá rô phi thơm ngon tại nhà

Để những bữa ăn gia đình bạn thêm phong phú và hấp dẫn, hãy thử làm chả cá rô phi không chỉ có hương thơm nồng nàn mà còn rất dai ngon, dễ thực hiện. Hãy cùng Nấu cỗ tại nhà ở Hà Nội thực hiện món chiên ngon này bạn nhé!

07/11/2021

Công thức ba chỉ cuộn tôm siêu ngon bắt mắt

Thịt ba chỉ tươm mỡ hơi cháy cạnh, con tôm vừa chín tới, cuốn thêm miếng bánh hỏi, chấm nước mắm chua mặn ngọt. Bạn đang có ý định làm một món mới để chiêu đãi cả nhà thì đừng bỏ qua món ăn đầy hấp dẫn này nhé, nấu cỗ tại nhà ở Hà Nội sẽ chia sẻ cách làm

22/10/2021

Cuối tuần với món râu mực xào giòn

Món râu mực xào giòn rất hợp với thực đơn ngày đông cuối tuần. Râu mực giòn sần sật cùng cần tây thanh ngọt quyện trong vị cay đậm đà của xốt ớt sẽ ngay lập tức đánh thức vị giác của người thưởng thức. Vì vậy, nấu cỗ tại nhà ở Hà Nội chia sẻ cách làm món

17/10/2021

Hướng dẫn làm cơm chiên kim chi trứng kiểu Hàn Quốc cực ngon

Cơm chiên là một món ăn quen thuộc được rất nhiều người ưa chuộng, có thể kể đến một vài cách chế biến hấp dẫn như cơm chiên dương châu, cơm chiên hải sản, cơm chiên cá mặn, cơm chiên trứng… Mỗi món cơm chiên trên sẽ mang lại những hương vị thơm ngon khác

 Hotline: 0936.53.53.89
.
.
.
.