một vài nghi lễ trong phong tục cưới hỏi miền bắc

một vài nghi lễ trong phong tục cưới hỏi miền bắc

một vài nghi lễ trong phong tục cưới hỏi miền bắc

Mỗi một miền quê lại có một phong tục văn hóa khác nhau. Phong tục cưới hỏi ba miền Bắc, Trung, Nam đều có những nghi lễ ăn hỏi riêng, tuy nhiên đa phần khá tương đồng và căn bản gồm 3 nghi lễ chính: lễ dạm ngõ, lễ ăn hỏi, lễ cưới. Cùng dịch vụ nấu cỗ tại nhà ở hà nội tìm hiểu về phong tục cưới hỏi ở miền Bắc nhé:

1. Lễ chạm ngõ:
Đối với phong tục cưới hỏi miền Bắc, lễ chạm ngõ hay còn được gọi là lễ dạm ngõ là nghi lễ đầu tiên trước khi tiến hành lễ cưới. Là lễ mà hai bên gia đình gặp mặt nhau để giao lưu và cho phép hai đôi uyên ương này tìm hiểu về nhau. Lễ vật trong ngày dạm ngõ đơn giản chỉ gồm thuốc, trầu cau, chè, bánh kẹo và số lượng chẵn.

Đối với lễ chạm ngõ này, nhà trai qua nhà gái không cần quá đông, chỉ gồm 4 người là đủ. Và việc đón tiếp bên nhà trai cũng đơn giản hơn trong lễ cưới, chỉ cần hai bên gia đình thấy thoải mái, thân thiện, ấm cúng bên nhau. Còn đối với bên nhà gái chuẩn bị sẵn nước trà, thuốc, bánh kẹo, trái cây… để mời nhà trai. Lễ vật mà nhà gái nhận được từ nhà trai sẽ được đặt lên bàn thờ tổ tiên để thắp hương. Cuối cùng hai bên vui vẻ bàn chuyện xem ngày, và chọn ngày lạnh tháng tốt và các thủ tục cho lễ ăn hỏi sắp tới.
2/Lễ ăn hỏi: Sau lễ dạm ngõ là lễ ăn hỏi
Trong lễ ăn hỏi, các thủ tục: ăn hỏi, xin cưới và nạp tài được gộp luôn trong ngày này. Nhà trai sẽ mang tới nhà gái 30 chục trầu và tráp ăn hỏi. Sau khi bố chú rể, bố cô dâu giới thiệu những người tham dự, mẹ chú rể sẽ lần lượt đưa 30 chục trầu. Chục trầu đầu tiên là cho nghi thức ăn hỏi, chục trầu tiếp theo cho nghi thức xin cưới và chục trầu thứ 3 là cho lễ nạp tài. Sau khi nhà gái nhận chục trầu thứ 3 thì sẽ đến lễ nhận các tráp ăn hỏi của nhà trai.

 Tráp ăn hỏi có thể gồm 5, 7, 9 hoặc 11 tráp nhưng phải là số lẻ và lễ vật trong các tráp phải là bội số của 2. Đồ lễ ăn hỏi không thể thiếu là bánh cốm, bánh su sê, mứt sen, chè, rượu, trầu cau, thuốc lá… và có thêm xôi, lợn quay.
Các mâm quả này sẽ  được nhà gái đưa lên bàn thờ gia tiên để thắp hương cho tổ tiên.
Điều đặc biệt cần lưu ý trong lễ ăn hỏi là nhà trai phải chuẩn bị 3 phong bì đựng tiền (gọi là lễ đen), một phong bì dành cho nhà nội cô dâu, một phong bì dành cho nhà ngoại cô dâu và phong bì còn lại để thắp hương trên bàn thờ nhà cô dâu. Số tiền tùy thuộc vào nhà gái.
Cuối cùng, cô dâu và chú rể ra mắt hai họ, rót nước, mời trầu các vị quan khách.
3/Lễ cưới:
Ngày cưới sẽ được diễn ra vào ngày lành tháng tốt mà hai bên gia đình đã ấn định từ trước. Phần này mỗi nơi phong tục mỗi khác nhưng cơ bản sẽ có những lễ nghi sau:
- Lễ rước dâu (dẫn dâu, xin dâu):  Giờ đi đón dâu thì phải tuân thủ "đi hơn về kém" tức là khi bắt đầu đi phải đi giờ hơn, lúc bắt đầu bước chân từ nhà gái về phải là giờ kém. Đoàn rước dâu của nhà trai đi thành một đoàn, có người đại diện họ nhà trai đi trước, cùng với người mang lễ vật. Đại diện nhà trai sẽ phát biểu và trao lễ vật sau đó xin phép cho chú rể vào phòng đón cô dâu ra khỏi phòng. Trước tiên là 2 người ra thắp hương tổ tiên sau đó ra ngồi ngoài hội trường lễ Vu Quy ở bàn đã được kê sẵn quay mặt xuống phía dưới. Cô dâu chú rể nhận quà mừng, lời chúc từ cha mẹ, họ hàng (nhà gái). Sau đó là cả đoàn rời nhà gái, để đưa dâu về nhà chồng.

- Rước dâu vào nhà: Theo phong tục tập quán là “cha đưa mẹ đón” tức cha đưa con gái đến nhà trai và mẹ chồng sẽ đón con dâu. Khi đoàn đưa dâu về đến ngõ mẹ chồng dắt cô dâu vào nhà, làm lễ ra mắt trước bàn thờ tổ tiên bên nhà trai.
Sau đó chú rể sẽ dắt cô dâu ra hôn trường tổ chức lễ cưới, trong lễ cưới chính tại nhà trai chú rể sẽ trao nhẫn cưới cho cô dâu để chính thức se duyên vợ chồng.

Bài viết cùng chuyên mục

03/08/2021

Hướng dẫn cách làm nem nướng Nha Trang

Nha Trang nổi tiếng không chỉ về du lịch biển, yến sào mà còn bởi vì những món đặc sản thơm ngon với hương vị đặc trưng, không lẫn đi đâu được. Trong đó, nem nướng là món ăn mà du khách nào có cơ hội đặt chân đến vùng đất này cũng đều nên thử. Vậy hôm nay

26/07/2021

Hướng dẫn làm đùi gà chiên bơ thơm ngon

Thịt gà vốn là nguyên liệu không còn xa lạ gì với nhiều bà nội trợ, trong đó đùi gà là phần ngon nhất, vì thịt săn, thơm, dai mà ngon. Từ đùi gà bạn có thể dễ dàng chế biến thành nhiều món ăn ngon khác nhau như: chả gà chiên giòn, gà xiên nướng… trong đó

22/07/2021

Công thức làm chả cốm chuẩn vị Hà Nội

Chả cốm – Món ăn đặc sản dân dã của đất Hà Thành luôn là một sự lựa chọn phong phú cho bữa cơm của nhiều gia đình. Không những sở hữu hương vị thơm ngon mà món ăn này còn cực kì dễ chế biến. Hôm nay, Nấu cỗ tại nhà ở Hà Nội- nấu cỗ Hưng Thịnh chia sẻ công

21/07/2021

Cách chế biến thịt heo chiên giòn xóc tỏi siêu ngon

Thịt heo chiên xóc tỏi là món ăn ngon cho bữa cơm gia đình. Tuy nhiên không đơn giản nó chỉ là món ăn cơm bình thường, nó còn là mồi nhậu tuyệt vời cho quý ông đấy nhé! Vì vậy, nấu cỗ tại nhà ở Hà Nội – Nấu cỗ Hưng Thịnh chia sẻ cách chế biến món này nhé.

18/07/2021

Hướng dẫn cách làm gà ác tiềm thuốc Bắc bổ dưỡng

Gà ác là loại gà mang màu đen tuyền đặc trưng, trọng lượng nhỏ chỉ từ 200-400g, giá trị dinh dưỡng cao, thời xưa vốn là thức ăn chỉ dành cho vua chúa. Gà ác hầm thuốc bắc là món ăn được nhiều người lựa chọn khi muốn bồi bổ, nạp thêm năng lượng và chất din

15/07/2021

Công Thức làm món gà rang muối chuẩn nhà hàng

Gà là món ăn dân dã, xuất hiện thường xuyên trong bữa cơm hằng ngày nhưng cũng không bao giờ thiếu trong những mâm cỗ, tiệc. Các món ăn từ gà phong phú, đa dạng về hình thức cũng như cách chế biến, và không thể không kể đến món gà rang muối và cách làm cũ

26/06/2021

Cách chế biến sườn non nướng siêu ngon cuối tuần

Sườn nướng đậm đà với mùi thơm hấp dẫn thường được rất nhiều người ưa chuộng trong các bữa tiệc nướng của gia đình, đặc biệt là những ngày cuối tuần. Với màu sắc hấp dẫn và vị thơm ngon đặc trưng, sườn nướng là sự lựa chọn của

17/06/2021

Cách làm chân gà sốt thái siêu ngon

Chân gà sốt Thái là một ăn vặt rất kích thích vị giác với vị chua chua từ xoài, vị cay từ ớt và sốt trộn mặn ngọt hấp dẫn, ăn cùng chân gà giòn sần sật. Chân gà sốt Thái được ưa chuộng bởi hương vị sốt Thái đặc trưng chua ngọt, ăn mãi không chán.Vì vậy, n

11/06/2021

Cách làm thịt cò xáo măng thơm ngon

Thịt cò xáo măng là một món ăn dân dã và bổ dưỡng, không những được biết đến là món ăn phổ biến mà còn có vị đậm đà, thơm ngon. Vì vậy, nấu cỗ tại nhà ở Hà Nội chia sẻ cách làm món này nhé.

04/06/2021

Ốc nhồi xào me ngon khó cưỡng

Ốc nhồi xào me dừa là món ăn vặt đường phố đặc trưng của Hà Nội, một món ăn được rất nhiều bạn trẻ yêu thích. Ốc xào me dừa là món ăn chưa bao giờ hết hot đối với các tín đồ ăn vặt Việt Nam. Như vậy, nấu cỗ tại nhà ở Hà Nội sẽ đưa cách làm món này nhé.

29/05/2021

 Cách chế biến hàu nưỡng mỡ hành siêu ngon

Hàu nướng mỡ hành là 1 món ăn yêu thích của nhiều người dân Việt Nam. Không chỉ có hương vị thơm ngon mà món ăn này còn chứa nhiều dưỡng chất tốt cho cơ thể. Vì vậy, nấu cỗ tại nhà ở Hà Nội chia sẻ cách món ăn bổ dưỡng này nhé.

23/05/2021

Cách làm gà nướng mật ong thơm ngon vào cuối tuần

Nếu như những món gà xào, gà luộc, gà chiên… đã quá quen thuộc thì tại sao bạn không thử đổi vị với món gà tẩm mật ong nướng vào cuối tuần cho cae gia đình mình thưởng thức nhỉ? Với vị dai ngon của thịt gà hòa quyện với chút ngọt thanh của mật ong và vị đ

 Hotline: 0936.53.53.89
.
.
.
.